Uso Medicinal
Beneficios del Tomate
Gota, reumatismo, diabetes : Comer ensalada de tomate con ajo machacado, con la mayor frecuencia posible.
Irritaciones de los ojos : El jugo de tomate, bien colado y filtrado, hace un gran colirio.
Callos: Para eliminar esos molestos y duros callos en los pies producto del tiempo o el trabajo, es posible frotarse todas las noches con un pedazo de cebolla el área afectada luego de haberse lavado, aplicarse pulpa de tomate y vendarse, ya verá como el callo va desapareciendo.
Debilidad sexual: Se recomienda al hombre, pues la vitamina C que contiene el tomate contribuye a la virilidad.
Abscesos dentales: Hacer un cocimiento de 30 gramos de hojas y tallos de tomate en 200 gramos de agua. Hacer buches con esta preparación varias veces en el día. También es recomendable combinar un cataplasma hecho con las hojas y los tallos del tomate con uno de manzanilla calentada en enjundia de gallina. Se deberán aplicar ambos cataplasmas por periodos de 2 minutos consecutivamente uno tras otro, así el absceso cederá y se aliviarán tanto el dolor como la inflamación.
Encias inflamadas: Cuando las encías se tornan rojas, se inflaman y el dolor aparece no hay nada mejor para deshacerse de ese malestar que mezclar una copa de agua con vinagre y un tomate machacado. Caliente esta mezcla y haga buches tres veces al día, no tardará en sentirse mejor.
Vitalidad: El tomate está recomendado para conservar la juventud. Comidos maduros y dulces en abundancia, conservan la sonoridad y claridad de la voz.
Propiedades Nutricionales (100 g)
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Agua
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92 g
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Residuos
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6%
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Materia seca
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6.2 g
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Calcio
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7.0 mg
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Hierro
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0.6 mg
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Caroteno
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0.5 mg
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Tiamina
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0.06 mg
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Riboflavina
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0.04 mg
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Niacina
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0.6 mg
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Vitamina C
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23 mg
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Proteínas
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1.2 g
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Fibra
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0.7 g
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Energía
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20.0 kcal
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Reino: Plantae
· División: Magnoliophyta
· Clase: Magnoliopsida
· Subclase: Asteridae
· Orden: Solanales
· Familia: Solanaceae
· Género: Solanum
· Especie: S. lycopersicum